MOLECULAR COCKTAILS
Гостите се посрещат от барманите с по един специално подготвен за всеки шот.
Основният водещ представя активността и барманите, които ще презентират. Единият барман представя технологията за приготвяне на коктейл «Молекула» – направен с помощта на молекулярната гастрономия.
След демонстрацията на малки групи участниците се насочват към работните им места където всеки ще трябва да подготви своя коктейл «Молекула». Следва дегустация на коктейлите.
Наградата за гостите е демонстрация на техника за опушване на уиски с дървени стърготини. Участниците ще могат да опитат постигнатия вкус.